(Cadn.com.vn) - Giờ tan học, nếu đi ngang qua các cổng trường học ai cũng có thể nhận ra các hàng quán bán thức ăn đều rất đắt khách. Thế nhưng, chất lượng các loại mặt hàng này không được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cũng như công tác quản lý của cơ quan chức năng còn gặp nhiều khó khăn. 

Sau những ngày hè tạm nghỉ, những gánh hàng rong quanh cổng trường học bắt đầu hoạt động khi  bắt đầu năm học mới. Trước cổng Trường Tiểu học Phù Đổng (đường Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng) vào giờ tan tầm, những người bán hàng rong hoạt động hết công suất khi các em HS ùa ra khỏi sân trường là chạy tới vây quanh. Quân–HS tại trường cười hớn hở vì vừa chen vào mua được 2 cây kem ra  khỏi đám đông em ăn ngon lành, nói: “Con thích nhất là món này, sau giờ tan học giữa trưa nắng mà được ăn thì nhất luôn”. Chị Kim An–mẹ của Quân cho biết: “Cơm thì cháu rất lười ăn nhưng mỗi lần cho tiền ăn sáng thì ăn ít lại, để dành tiền ăn những thức ăn bán rong quanh cổng trường. Thấy con ăn ngon lành quá nên không đành lòng cấm, dù biết thức ăn này mất vệ sinh”. Còn tại Trường Trưng Vương, thức ăn trước cổng trường không chỉ thu hút các em HS cấp Tiểu học, mà bậc Trung học cũng bị lôi cuốn vào hàng quán rong mỗi khi tan học. Chỉ cần vài ngàn đồng là các em HS có thể thưởng thức những món ăn ưa thích như chả cá viên chiên, bánh rán.  Tại đây, nhiều hàng nước giải khát do người bán tự chế biến được bày bán với nhiều sắc màu sặc sỡ, bắt mắt giá lại rẻ, đựng trong những chai nhựa, em nào mua, người bán cho một ít đá vào bịch, rót vào là xong.      

Các mặt hàng bày bán trước cổng trường học đều có chung đặc điểm là không có nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác cũng như hạn sử dụng, đặc biệt phẩm màu được dùng khá nhiều để thu hút HS. Các loại thức ăn, nước uống phơi mình dưới nắng và bụi đường, không có thứ gì che đậy, thế nhưng vẫn được các em xem là món “khoái khẩu” mỗi khi tan trường. Những mẫu mực, bò khô ươn ướt màu đỏ khè bỏ vào trong bao ni –lông không biết xuất xứ từ đâu, sản xuất khi nào mà HS cứ bóc ra là bỏ vào miệng ăn ngon lành... Chị Thu Hoài–một PH đón con, nói: “Nhiều hôm, cho nó 5, 7 ngàn thế là tan trường ăn thức ăn vặt trước cổng trường no, về nhà bỏ cơm luôn”. 

Quán nước trước cổng Trường Trưng Vương rất đông "thượng đế" mỗi giờ tan học.

Nhiều gánh hàng, xe hàng bán các loại thức ăn, đồ uống thường xuyên thay đổi địa điểm bán cũng là một khó khăn đối với các cơ quan chức năng trong công tác quản lý. Mặt khác, những người bán hàng rong quanh trường học đều là những hộ gia đình khó khăn hoặc không có nghề nghiệp ổn định nên xử lý rất khó. 

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Minh Tiến – Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP cho biết: “Các gánh hàng rong bán trước cổng trường do các trạm y tế cấp xã, phường và đội dân phòng quản lý, trong khi đó lực lượng này số lượng rất ít nên không thể kiểm soát hết được. Nhưng trong thời gian tới, Chi cục ATVSTP sẽ phối hợp với các cơ quan quản lý trên để tiến hành thường xuyên kiểm tra đột xuất và xử lý, tiêu hủy các loại thực phẩm không đủ điều kiện về ATVSTP”. Thế nhưng, trong lúc chờ cơ quan chức năng vào cuộc, phụ huynh cần giải thích cho con em mình không nên sử dụng các loại thực phẩm trên để tự bảo vệ sức khỏe, nâng cao nhận thức của các em về thực phẩm không đủ điều kiện ATVSTP. Bởi lẽ, đã có nhiều trường hợp bị đau bụng, tiêu chảy mà nguyên nhân là do các loại đồ ăn từ các gánh, các mẹt hàng rong này. Nếu các “thượng đế nhí” học được cách bảo vệ sức khỏe và không ăn các loại thức ăn này thì các gánh hàng rong sẽ không thể hoạt động được nữa.

Hà Giang